Trang chủ Dự án #1 Kinh nghiệm thi công nhà hàng đạt chuẩn tiết kiệm tối đa chi phí

#1 Kinh nghiệm thi công nhà hàng đạt chuẩn tiết kiệm tối đa chi phí

Nhu cầu thiết kế, thi công nhà hàng đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm và lựa chọn. Bởi lẽ, một nhà hàng sở hữu không gian đẹp, với bố cục công năng hợp lý chắc chắn sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái và ấn tượng nhất, đồng thời giúp chủ kinh doanh dễ dàng vận hành cơ sở. Tuy nhiên, để thi công nhà hàng đạt tiêu chuẩn, tiết kiệm tối đa chi phí thì không phải ai cũng làm được. Bài viết dưới đây, hãy cùng Kiến trúc Hoàn Mỹ tìm hiểu thêm về điều đó nhé.

Các bước thi công nhà hàng đạt chuẩn

Trước khi bắt tay vào thi công công trình, chủ đầu tư cần chú ý đến những vấn đề sau đây.

Lựa chọn vật liệu thi công

Thường thì sau khi có bản vẽ thiết kế 3D, bên đơn vị thiết kế sẽ dự toán cho chủ đầu tư về những khoản chi phí cụ thể và chi tiết nhất cho việc thi công, nhằm giúp bạn dự trù kinh phí phù hợp. Nếu chi phí phải bỏ ra quá cao hoặc quá thấp so với dự tính thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng phương án thay đổi vật liệu. Sau khi quyết định thay đổi, đơn vị thi công sẽ tiến hành báo giá thi công cụ thể, chốt các loại vật liệu như mong muốn của bạn để chuẩn bị cho quá trình thi công nhà hàng.

 

Vật liệu thi công
Vật liệu thi công đảm bảo tiêu chuẩn

Việc chốt vật liệu xây dựng trước khi thi công là điều vô cùng quan trọng, chủ đầu tư cần phải bám sát bản vẽ để biết được chính xác số lượng của bàn ghế, đèn, tranh ảnh,… là bao nhiêu. Lưu ý, màu sắc và chất liệu của những sản phẩm sử dụng trong quá trình thi công cần thống nhất rõ ràng, tránh làm ảnh hưởng đến thời gian hoàn thành dự án. Toàn bộ thiết bị sử dụng trong nhà hàng cũng sẽ được đơn vị lựa chọn kỹ lưỡng từ chất liệu cho đến mẫu mã, nhằm đảm bảo công năng hoạt động của nhà hàng.

Lựa chọn phương pháp thi công

Lựa chọn phương pháp thi công cũng là việc làm vô cùng quan trọng, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của các công trình. Mỗi loại vật liệu đều sẽ có cách thi công và xử lý hoàn toàn khác nhau. Chính vì thế nên tùy thuộc vào chất liệu thi công bạn chọn là thép hay gạch, gỗ, tre,…mà đơn vị thi công sẽ phải thảo luận và bàn bạc kỹ lưỡng với chủ đầu tư. Việc bàn luận và thống nhất phương án thi công hợp lý sẽ giúp cho bạn có được một không gian nhà hàng đẹp mắt, phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình.

Tiến hành thi công nhà hàng

Sau khi đã thống nhất được phương pháp thi công, lựa chọn vật liệu phù hợp, bạn sẽ bắt đầu bắt tay vào thi công nhà hàng:

  • Xây dựng mặt bằng, hoặc phá dỡ mặt bằng cũ.
  • Lắp đặt hệ thống điện nước sao cho thuận tiện nhất với công năng của nhà hàng.
  • Thiết kế, tu sửa lại hệ thống sàn, trần nhà theo đúng bản vẽ 3D.
  • Thi công nội thất nhà hàng: Bàn ghế, quầy thu ngân, kệ tủ, đèn chiếu sáng, nội thất của từng khu vực bên trong.
  • Thi công lắp đặt đồ trang trí như tranh treo tường, cây xanh, khung kệ,…
  • Thi công mặt tiền nhà hàng với biển bảng quảng cáo, lưu ý đến màu sắc, kích thước,…

Xem thêm: Xem ngay cách thiết kế nhà hàng bia độc đáo, thu hút khách hàng

 

Nhà hàng hoàn thiện
Nhà hàng hoàn thiện theo đúng phối cảnh 3D

Nghiệm thu công trình

Đây là giai đoạn quan trọng quyết định xem liệu công trình của bạn đã có thể đi vào hoạt động được hay chưa. Đầu tiên, chủ đầu tư hãy kiểm tra bản vẽ với việc thi công xem có trùng khớp với nhau về vị trí, màu sắc, chất liệu hay chưa. Sau đó, tiến hành kiểm tra chất lượng của nội thất, xem bàn ghế, kệ tủ có bị cong vênh, ngồi có thoải mái, dễ chịu hay không,… Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm tra hệ thống điện nước trong nhà hàng có an toàn và đầy đủ tiện nghi hay không… Nếu như chưa vừa lòng với bất kỳ điều gì trong không gian, chủ đầu tư hoàn toàn có quyền yêu cầu nhà thầu phải chịu trách nhiệm, tu sửa một cách hoàn thiện nhất, theo đúng bản vẽ 3D từ ban đầu.

Thi công nhà hàng tiết kiệm chi phí

Chi phí đầu tư là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quy mô, kết cấu của nhà hàng. Để thi công nhà hàng tiết kiệm tối đa chi phí, chủ đầu tư cần chú ý những vấn đề sau đây.

Lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp

 

Nhà hàng thiết kế theo phong cách hiện đại
Nhà hàng thiết kế theo phong cách hiện đại

Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều phong cách thiết kế đa dạng, tùy vào sở thích hay điều kiện kinh tế mà các chủ đầu tư sẽ có sự lựa chọn phù hợp. Nếu bạn yêu thích vẻ đẹp phóng khoáng, đơn giản thì nội thất hiện đại chính là sự ưu tiên hàng đầu. Hoặc nếu chủ đầu tư là người yêu vẻ đẹp sang trọng, đẳng cấp thì tuyệt đối không thể bỏ qua phong cách cổ điển, tân cổ điển. Tuy nhiên, lối thiết kế này thường tốn rất nhiều thời gian, công sức nên chi phí đầu tư sẽ đắt hơn rất nhiều so với phong cách hiện đại. Chính vì thế, trước khi chọn cho nhà hàng mình một phong cách thiết kế phù hợp, bạn nên dành thời gian tìm hiểu thật kỹ nhé.

Lựa chọn mảnh đất phù hợp

Chủ đầu tư nên mua nền đất thịt và tránh mua phải những mảnh đất sét, đất cát, đất địa tầng yếu, đất nhão, các khu vực thấp, dễ ngập úng, dễ bị sạt lở,… Vì những nền đất này khi xây dựng công trình bắt buộc phải gia cố móng thì mới đảm bảo sự chắc chắn cho nhà hàng, mà việc gia cố móng sẽ tốn rất nhiều chi phí của gia chủ.
Nền đất của nhà hàng phải cao hơn mặt đường, trong trường hợp bạn mua phải miếng đất thấp hơn thì sẽ phải tốn thêm một khoản chi phí để nâng nền, tránh ngập nước khi trời mưa.

 

Nhà hàng thoáng mát, sạch sẽ
Nhà hàng thoáng mát, sạch sẽ

Đặc biệt, bạn không nên mua nhà trong hẻm nhỏ dưới 1m, điều này sẽ khiến cho quá trình thi công gặp rất nhiều bất lợi, vận chuyển vật tư khó khăn, từ đó khiến chi phí thi công tăng cao hơn do tốn nhiều công sức của nhân công.

Lựa chọn thời điểm xây dựng

Nếu thi công nhà hàng vào tháng giêng âm lịch thì lúc này nhân công sẽ thường rất khan hiếm vì họ đang dành thời gian nghỉ tết, sum vầy bên gia đình, đó cũng chính là lý do mà chi phí nhân công sẽ tăng cao hơn so với bình thường.

Còn trong thời điểm tháng 8, 9, 10, lúc này thời tiết chuyển sang thu sẽ xuất hiện mưa nhiều và ẩm thấp, khiến cho công trình bị gián đoạn do ảnh hưởng của thời tiết, chậm tiến độ thi công, vật liệu xây dựng dễ bị tổn thất, kéo theo nhiều chi phí phát sinh không đáng có.

Cuối năm vào tháng 11, 12 giáp Tết, nếu thi công không kịp sẽ không thể đưa nhà hàng đi vào hoạt động theo kế hoạch.

 

thi công nhà hàng
Chủ đầu tư cần lựa chọn thời điểm thi công phù hợp để tiết kiệm tối đa chi phí

Chính vì thế nên thời điểm lý tưởng nhất để bạn có thể thi công nhà hàng là vào khoảng tháng 3 đến tháng 7. Thời điểm này thời tiết thường khô và ít mưa, nếu thi công nhanh chóng, thuận lợi sẽ tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công.

Lựa chọn nhà thầu xây dựng chuyên nghiệp

Sẽ rất khó để bạn có thể tự lên ý tưởng, thiết kế một mô hình nhà hàng chuyên nghiệp. Chính vì thế nên hãy dành thời gian tìm hiểu và lựa chọn một đơn vị thiết kế, thi công nhà hàng chuyên nghiệp. Họ sẽ giúp bạn định hình phong cách, quy mô thiết kế, thi công trọn gói nội thất và đảm bảo công trình đáp ứng đầy đủ công năng, đạt tiêu chuẩn của Bộ Xây dựng.

Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều đơn vị thiết kế, thi công nội thất nhà hàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng được các chủ đầu tư tin tưởng lựa chọn như Kiến trúc Hoàn Mỹ. Trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển, công ty chúng tôi đã thiết kế và thi công hàng trăm mô hình nhà hàng, từ bình dân đến cao cấp, tất cả các dự án đều hoàn thành đúng tiến độ, yêu cầu của khách hàng.

 

nhà thầu thi công nhà hàng
Lựa chọn nhà thầu uy tín, chất lượng

Sở hữu đội ngũ kiến trúc sư tài ba, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, luôn không ngừng sáng tạo và nắm bắt xu hướng thiết kế mới trên khắp thế giới, Kiến trúc Hoàn Mỹ tự tin khẳng định là đơn vị thiết kế, thi công nhà hàng uy tín, chất lượng hàng đầu hiện nay.

Không những thế, công ty của chúng tôi còn cam kết hoàn thành dự án theo đúng tiến độ đã thỏa thuận trong hợp đồng. Hạn chế tối đa chi phí phát sinh để tiết kiệm ngân sách cho gia chủ. Công ty cũng thường xuyên tổ chức các chương trình ưu đãi hấp dẫn, tri ân khách hàng,…

Báo giá thi công nhà hàng

Chi phí cụ thể để thi công hoàn thiện một nhà hàng là vấn đề được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Tuy nhiên, tùy vào quy mô, diện tích, thời điểm xây dựng,… mà mỗi cơ sở sẽ có sự chênh lệch nhất định về giá thi công. Quý khách hàng có thể tham khảo thêm bảng dưới đây để nắm được chi tiết hơn về mức giá.

 

Bảng giá thiết kế thi công nội thất nhà hàng
Bảng giá thiết kế thi công nội thất nhà hàng

Thi công nhà hàng đang là hạng mục được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp ngày hôm nay sẽ giúp các bạn biết thêm về mô hình thi công này. Mọi thông tin chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Kiến trúc Hoàn Mỹ qua hotline để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí nhé. Đừng quên theo dõi chuyên mục Thiết kế nhà hàng tại Kientruchoanmy.vn để cập nhật những tin tức thú vị nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.