Trang chủ Dự án Phương án thiết kế nhà hàng khung thép Hydrangea tại Đà Nẵng: nhà hàng góc phố 250 m², mặt kính mở hai phía

Phương án thiết kế nhà hàng khung thép Hydrangea tại Đà Nẵng: nhà hàng góc phố 250 m², mặt kính mở hai phía

Một khu đất góc phố là lợi thế lớn cho nhà hàng: hai mặt tiếp cận, tầm nhìn từ cả hai tuyến đường. Nhưng nếu xây như nhà phố thông thường, lợi thế đó bị lãng phí sau bức tường kín. Hydrangea Restaurant là phương án thiết kế mẫu Kiến Trúc Hoàn Mỹ đề xuất cho một nhà hàng khung thép khoảng 250 m² tại góc phố Đà Nẵng: mặt kính mở hai phía, sân thượng có mái che di động và một cổng vòm đỏ làm điểm nhận diện.

Thông tin phương án

Phương án Hydrangea Restaurant, nhà hàng khung thép góc phố
Địa điểm giả định Đà Nẵng
Diện tích Khoảng 250 m²
Kết cấu Khung thép, 2 tầng và sân thượng
Phạm vi Kiến Trúc Hoàn Mỹ Thiết kế
Tình trạng Phương án thiết kế mẫu
Phối cảnh phương án Hydrangea Restaurant tại góc phố
Phối cảnh phương án Hydrangea Restaurant tại góc phố

Bài toán đặt ra

  • Tận dụng hai mặt tiền: nhà hàng phải hút khách từ cả hai tuyến đường.
  • Thi công nhanh, chi phí hợp lý: chủ đầu tư nhà hàng thường muốn khai trương sớm để thu hồi vốn.
  • Khí hậu miền Trung: nắng nóng và mưa lớn, khu ngồi ngoài trời cần che chắn linh hoạt.
  • Nhận diện thương hiệu: công trình cần một chi tiết dễ nhớ, dễ chụp ảnh.

Giải pháp thiết kế đề xuất

1. Khung thép lộ, mặt kính mở hai phía

Kết cấu khung thép sơn tối được để lộ, mặt đứng hai phía dùng kính lớn để khách đi đường nhìn thấy không gian ăn uống bên trong. Khung thép cho nhịp rộng, ít cột và thi công nhanh hơn kết cấu bê tông.

Mặt kính lớn và khung thép lộ nhìn từ tuyến đường chính
Mặt kính lớn và khung thép lộ nhìn từ tuyến đường chính

Hai mặt tiền nhà hàng tại góc phố
Hai mặt tiền nhà hàng tại góc phố

2. Cổng vòm đỏ làm điểm nhận diện

Lối vào đặt tại góc, đánh dấu bằng một khung vòm đỏ cao suốt chiều cao công trình, đối lập với khung thép tối và tường gạch đỏ phía sau. Đây là chi tiết khách dễ nhớ và dễ chụp ảnh.

Cổng vòm đỏ cao suốt chiều cao nhà hàng
Cổng vòm đỏ cao suốt chiều cao nhà hàng

Lối vào dưới cổng vòm và bồn cây xanh
Lối vào dưới cổng vòm và bồn cây xanh

3. Sân thượng mái che di động và cây xanh

Tầng trên cùng là khu ăn uống ngoài trời với mái bạt kéo, mở khi trời mát và che khi nắng mưa. Dải cây xanh chạy dọc ban công làm mềm khung thép và che nắng cho tầng dưới.

Sân thượng với mái che di động nhìn từ trên cao
Sân thượng với mái che di động nhìn từ trên cao

Các tầng ăn uống và dải cây xanh dọc ban công
Các tầng ăn uống và dải cây xanh dọc ban công

Tổng thể khối nhà hàng khung thép và vỉa hè góc phố
Tổng thể khối nhà hàng khung thép và vỉa hè góc phố

Giá trị phương án mang lại

  • Khai thác trọn lợi thế hai mặt tiền của khu đất góc.
  • Khung thép rút ngắn thời gian xây dựng, sớm đưa nhà hàng vào kinh doanh.
  • Sân thượng linh hoạt theo thời tiết, tăng chỗ ngồi vào buổi tối.
  • Hình ảnh nhận diện rõ, hỗ trợ truyền thông cho thương hiệu.

Ngân sách tham khảo

Ước tính cho một nhà hàng khung thép khoảng 250 m² sàn tương tự, tính theo đơn giá Kiến Trúc Hoàn Mỹ đang công bố.

Hạng mục Cách tính Ngân sách ước tính (chưa VAT)
Thiết kế kiến trúc nhà hàng kết cấu thép tiền chế 250 m² x 160.000 đ/m² = 40 triệu, thấp hơn phí tối thiểu 100 triệu đồng (phí tối thiểu)
Xây dựng mới nhà khung thép 2 tầng 250 m² x 5,40–6,75 triệu đ/m² khoảng 1,35–1,69 tỷ đồng
Thi công nội thất nhà hàng thông thường 250 m² x từ 4,75 triệu đ/m² từ khoảng 1,19 tỷ đồng

Chưa gồm điều hòa thông gió, phòng cháy chữa cháy, thiết bị bếp, mặt dựng đặc biệt và cảnh quan. Xem Báo giá thiết kế và Báo giá thi công.

Câu hỏi thường gặp

Nhà hàng khung thép có bền và an toàn không?

Có, khi được thiết kế và thi công đúng tiêu chuẩn: tính tải trọng sàn, gió bão, bảo vệ chống cháy và chống ăn mòn cho kết cấu thép, đặc biệt ở vùng ven biển như Đà Nẵng.

Thiết kế nhà hàng góc phố cần lưu ý gì?

Đặt lối vào ở vị trí dễ thấy từ cả hai tuyến đường, mở kính ở mặt có tầm nhìn tốt, xử lý nắng hướng Tây, tính chỗ đỗ xe và lối nhập hàng không cắt ngang lối khách.

Phương án mẫu có dùng lại cho khu đất của tôi được không?

Phương án mẫu là điểm khởi đầu để trao đổi ý tưởng. Kiến Trúc Hoàn Mỹ sẽ điều chỉnh theo kích thước khu đất, quy định quy hoạch tại địa phương và mô hình kinh doanh của chủ đầu tư.

Dự án nhà hàng khung thép khác

Nhận tư vấn và đề xuất cho nhà hàng của bạn

Gửi vị trí khu đất, diện tích và mô hình kinh doanh để Kiến Trúc Hoàn Mỹ đề xuất phương án và khái toán ngân sách. Liên hệ để nhận các khuyến mãi hấp dẫn cho hợp đồng thiết kế và thi công trọn gói.

Nhận tư vấn và báo giá Tải hồ sơ năng lực

CÔNG TY CỔ PHẦN KIẾN TRÚC XÂY DỰNG HOÀN MỸ (KIẾN TRÚC HOÀN MỸ)
Mỗi thiết kế, một hành trình – khơi nguồn bản sắc, giá trị kết tinh.