Thiết kế nhà hàng bình dân đang là mô hình được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm và lựa chọn. Tuy nhiên, đây lại được coi là một bài toán khó đối với đội ngũ thiết kế sáng tạo, làm thế nào để cho ra một mẫu thiết kế đẹp, với chi phí tiết kiệm nhất nhưng vẫn thu hút được thực khách đến đây trải nghiệm? Bài viết dưới đây, hãy cùng Kiến trúc Hoàn Mỹ tìm hiểu thêm về mô hình thiết kế này nhé.
Các bạn có thể xem nhanh bài viết tại đây
Những điều cần biết khi thiết kế nhà hàng bình dân
Trước khi bắt tay vào thiết kế và xây dựng nhà hàng bình dân, chủ đầu tư cần phải nắm được rõ mô hình kinh doanh này để thuận tiện hơn trong quá trình thực hiện.
Cơ hội: Mô hình kinh doanh này vừa tiện lợi, vừa phù hợp với mức thu nhập trung bình của người dân Việt Nam, đó cũng chính là lý do thiết kế nhà hàng giá rẻ hiện đang là mô hình được chủ đầu tư ưa chuộng nhất. Các bạn có thể dễ dàng nhận thấy nhà hàng bình dân xuất hiện ở khắp mọi nơi, kể cả nông thôn hay những thành phố lớn. Lượng khách hàng tìm đến đây cũng rất đông đảo trong khi đó vốn đầu tư lại không nhiều. Do đó, với những ai mới bắt đầu khởi nghiệp thì kinh doanh nhà hàng bình dân, thiết kế nhà hàng nghỉ chân là sự lựa chọn không hề tồi.
Thách thức: Bên cạnh những cơ hội đã kể trên, kinh doanh nhà hàng bình dân cũng có rất nhiều thách thức, yêu cầu cao về vấn đề thiết kế công năng, không gian nhà hàng. Để tăng tính cạnh tranh đối với những nhà hàng bình dân khác, yêu cầu nhà thiết kế phải biết cách bố trí không gian sao cho độc đáo, đột phá để ghi dấu ấn riêng trong lòng khách hàng.
Một số mô hình nhà hàng bình dân phổ biến
Có rất nhiều mô hình nhà hàng bình dân, trong đó phải kể đến:
Thiết kế nhà hàng nghỉ chân
Nhà hàng, quán ăn nhanh hay các cửa hàng bán thực phẩm đóng hộp sẵn ở trạm dừng nghỉ cho xe tải, xe khách là một hình thức kinh doanh rất phổ biến và mang lại lợi nhuận hấp dẫn, chính vì thế nên hiện nay rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn mô hình này. Khác với những mô hình nhà hàng khác, thay vì phục vụ khách vào bữa ăn chính sáng, trưa, tối, bạn có thể bắt gặp tài xế, hành khách ngồi ăn ngay vào lúc nửa đêm. Chính vì thế, khi thiết kế trạm dừng chân, chủ đầu tư cũng cần phải đặc biệt chú ý đến các yếu tố về mặt thẩm mỹ cũng như kỹ thuật.
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân
Mô hình Buffet ngày càng được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thay vì gọi từng món ăn, nay quý khách hàng có thể chọn gói dịch vụ ăn thả ga chỉ với một mức giá đã được niêm yết từ trước. Nếu bạn muốn khởi nghiệp từ mô hình kinh doanh này nhưng chưa có vốn để mở những nhà hàng sang trọng thì đây nhà hàng buffet bình dân là một sự lựa chọn không tồi.
Xem thêm: Bật mí cách thiết kế nhà hàng hiện đại độc đáo cho chủ đầu tư
Thiết kế quán nhậu
Thói quen thích la cà, tụ tập cùng bạn bè, người thân trên bàn nhậu đang là 1 nét văn hóa của các đấng mày râu. Chính vì thế nên các quán nhậu bình dân cứ chiều tối là lại đua nhau lên đèn đón các anh em đến ăn uống, trò chuyện. Tạo Nếu bạn có ý định kinh doanh loại mô hình quán nhậu này thì nên tìm hiểu kỹ lưỡng. Đa số các quán nhậu bình dân hiện nay đều có diện tích không quá lớn. Do đó, bạn nên sử dụng nội thất có kích thước phù hợp để tiết kiệm không gian, bàn ghế gỗ giúp tiết kiệm chi phí, vừa có độ bền cao, dễ lau chùi, lại có tính thẩm mỹ cao,…
Thiết kế nhà hàng bia bình dân
Tương tự với thiết kế nhà hàng bia bình dân, chủ đầu tư cần biết cách bố trí các khu vực chức năng sao cho khoa học và hợp lý, đảm bảo cả khách hàng và nhân viên đều cảm thấy thoải mái khi di chuyển, thưởng thức đồ uống. Nội thất ưu tiên sự đơn giản, lịch thiệp để tiết kiệm không gian và chi phí. Bạn cũng có thể trang trí thêm tranh ảnh, hay các loại đèn chiếu sáng đẹp mắt để giúp không gian thêm lung linh, bớt đơn điệu.
Chi phí thiết kế nhà hàng bình dân
Dựa vào quy mô, diện tích, cũng như phong cách thiết kế mà mỗi nhà hàng sẽ có mức giá khác nhau. Chủ đầu tư nên tìm hiểu thật kỹ, cân nhắc tài chính trước khi lựa chọn các gói thiết kế. Dưới đây là bảng chi phí thiết kế nhà hàng mới nhất 2022, mời các bạn cùng tham khảo.
Quy trình thiết kế và thi công nhà hàng bình dân
Không chỉ áp dụng với những nhà hàng sang trọng, quy trình thiết kế và thi công cũng được Kiến trúc Hoàn Mỹ đặc biệt chú trọng.
Quy trình thực hiện dự án nhà hàng bình dân:
- Khảo sát mặt bằng, vị trí diện tích, bắt đầu lên ý tưởng, đưa ra những tư vấn ban đầu cho khách hàng.
- Phác thảo ý tưởng: Bước này vô cùng quan trọng để khách hàng có thể định hình và hiểu được ý tưởng của kiến trúc sư
- Xây dựng ý tưởng dựa trên số liệu thực tế: Kiến trúc Hoàn Mỹ sẽ cung cấp bản vẽ 2D tính toán sơ bộ của dự án
- Duyệt thiết kế 3D: Kiến trúc sư sẽ mô phỏng trên bản vẽ 3D tổng quan toàn bộ không gian nhà hàng với đầy đủ công năng.
- Duyệt hồ sơ thiết kế: Sau khi hoàn thành quá trình thiết kế & trang trí, phác thảo chi tiết, Kiến trúc Hoàn Mỹ sẽ cung cấp cho khách hàng bộ hồ sơ đầy đủ và chi tiết nhất về nội ngoại thất, bạn có thể chủ động thi công hoặc nhờ luôn Kiến trúc Hoàn Mỹ thi công.
- Thi công, sản xuất: Bước cuối cùng để sở hữu 1 không gian nội thất nhà hàng như ý muốn. Đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên của Kiến trúc Hoàn Mỹ sẽ thực hiện hóa mọi ý tưởng có trong bản vẽ.
Kiến trúc Hoàn Mỹ tư vấn thiết kế nhà hàng bình dân
Trong những năm qua, chúng tôi đã nhận được rất nhiều lời mời hợp tác thiết kế đến từ nhiều chủ đầu tư trên khắp cả nước. Mỗi dự án đều để lại ấn tượng mạnh mẽ, được các chủ đầu tư đánh giá cao về công năng, cũng như tính thẩm mỹ.
Sở hữu đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn sáng tạo và cập nhật nhanh chóng xu hướng trên thị trường, chi phí thiết kế thi công hợp lý phải chăng, Kiến trúc Hoàn Mỹ chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai đang có nhu cầu kinh doanh nhà hàng nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, thiết kế như thế nào cho hợp lý.
Hy vọng những thông tin mà chúng tôi mang đến ngày hôm nay sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về mô hình thiết kế nhà hàng bình dân. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ trực tiếp qua hotline 091.3333.973 để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí nhé.
Đừng quên theo dõi chuyên mục Thiết kế nhà hàng tại Kientruchoanmy.vn để cập nhật những tin tức thú vị nhé!
